Nanas Madu yang Laris Manis Budidaya Bisa di Lahan Terbatas 0878 3939 9007 / 0812 1660 3030

FASTNEWS, Jakarta (28/11) - Nanas madu kini mulai booming di kota-kota besar, bahkan ekspor. Rasanya yang sangat manis seperti madu dengan serat yang sangat halus, menjadikan si madu ini sangat digandrungi. Permintaan pasar pun membeludak, baik pasar lokal seperti swalayan, toko buah, pasar tradisional, hingga pasar ekspor. Petani pembibitan dan pembesaran hingga kini masih kewalahan memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat, padahal cara membudidaya nanas madu ini sangat mudah dan bisa dilakukan siapa saja, bahkan di lahan terbatas.

Varian nanas madu yang terbilang paling diminati konsumen saat ini adalah nanas madu asal Subang dan nanas madu asal Pemalang (Ananas Comosus) atau lebih familiar disebut si madu. Kecamatan Belik Kabupaten Pemalang yang berlokasi di kaki Gunung Selamet merupakan sentra penghasil nanas madu, sedangkan di daerah Subang Jawa Barat nanas madu banyak ditanam hampir di seluruh penjuru kabupaten dan nanas madu khusus di Subang lebih dikenal dengan julukan si madu. Daerah jalan Cagak Subang merupakan sentra penjualan si madu tersebut.

Nanas madu yang sudah matang rasanya sangat manis 

telp.mas yunus 087839399007 / 081216603030 

Jika sudah matang kulit nanas madu berwarna kuning agak kemerahan, bunga nanas berwarna hijau bertekstur duri halus dengan daging buah berwarna kuning dan memiliki serat yang halus serta memiliki kadar air yang tinggi.  Selain rasa yang sangat manis kelebihan lain nanas madu ialah tidak gatal saat dikonsumsi dan memiliki bulir manis menyerupai madu di dalam daging buah. Sehingga nanas madu digadang-gadang sebagai varietas buah lokal unggulan yang bisa bersaing dan disejajarkan dengan varietas buah nanas unggulan nasional lain seperti nanas Palembang dan nanas Blitar.

Menurut Herbagijandono, mantan peneliti di Lab. Teknologi Pasca Panen, Balai Penelitian Hortikultura Lembang, nanas-nanas di Indonesia digolongkan dalam dua kelompok utama berdasarkan duri daun, yaitu berduri dan tidak berduri. Nanas yang daunnya tidak berduri termasuk varietas Cayenne. Sedangkan Queen dan Spanish mewakili kelompok nanas dengan daun berduri.

Queen dibagi dua lagi, yakni berdaun tipis dan tebal. Sedangkan nanas Spanish buahnya ada yang berbentuk kerucut dan ada yang silindris. Nanas madu masuk ke dalam golongan nanas Queen karena memiliki rasa yang manis, aromanya harum dan warna kulitnya menarik kuning cerah kemerahan. Meski ukuranya tergolong variatif namun jika dibudidayakan secara maksimal mampu tumbuh hingga bobot 2,5 kg untuk nanas madu Subang. bentuk buah cenderung memanjang dengan tekstur buah agak lunak sehingga nikmat untuk dikonsumsi. Nanas madu merupakan salah satu buah primadona untuk dihidangkan sebagai buah meja. Untuk varietas golongan Queen selain nanas madu Subang dan Pemalang juga terdapat pada nanas Palembang dan nanas Bogor.

Kirim bibit nanas ke cianjur 

telp mas yunus 087839399007 / 081216603030 

Warna daun nanas madu hijau, bertekstur duri halus dengan tinggi maksimal mencapai 1,5 meter. Selain kaya Vitamin A buah nanas madu juga mengandung enzim bromelain  yang mampu melunakkan daging, sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Enzim ini dapat menghancurkan atau mematahkan rangkaian protein yang utuh,  Bromelain juga dikenal sebagai zat anti peradangan yang dapat mengatasi cedera otot, pembengkakan, dan nyeri otot akibat olahraga. Selain itu, enzim ini juga dapat memulihkan luka operasi (episiotomi) pasca-melahirkan. Karena dapat mengencerkan darah secara alami, bromelain dianggap dapat mencegah penggumpalan darah yang berlebihan.

Hal ini dapat menjelaskan bahwa bromelain dapat mengurangi gejala nyeri jantung dan peradangan vena yang disertai oleh pembekuan darah. Selain itu, enzim ini juga dapat mengurangi ketebalan selaput lendir. Hal ini penting bagi penderita asma dan bronkhitis kronis.

Disamping bromelain, nanas juga mengandung kalium (mineral elektrolit  yang dibutuhkan tubuh untuk mengatur tekanan darah) dalam konsentrasi yang cukup tinggi, yaitu 113 mg, sehingga membuat nanas mampu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah serta dapat mencegah stroke. Kalium juga berfungsi untuk mengatur kontraksi otot.

Budidaya. Pembibitan dan budidaya nanas madu dapat dilakukan pada iklim basah maupun kering, pada umunya tanaman nanas toleran terhadap kekeringan. Meski tahan terhadap kekeringan tanaman nanas baik dibudidayakan di lahan yang memiliki kisaran curah hujan sekitar 100-1.500 mm per tahun. Namun tanaman nanas rentan terkena penyakit jika ditanam di suhu yang terlalu dingin seperti daerah subtropis yang memiliki empat musim.

bibit nanas madi telp/wa mas yunus 087839399007 / 081216603030 

Menurut Mery Suzana peneliti tanaman pangan dari Kebun Raya Bogor, dalam pertumbuhannya tanaman nanas setiap hari harus terpapar sinar matahari rata-rata 33-71% dari seluruh permukaan tanaman. Suhu yang sesuai untuk budidaya tanaman nanas madu adalah 23-30 derajat Celcius dengan media tanam tanah di dataran tinggi seperti lereng gunung dengan iklim sejuk. Mery menambahkan tanaman nanas termasuk tanaman yang relatif tahan terhadap segala macam hama penyakit, jika pun terserang hanya berupa bakteri yang dalam penanganannya mudah.

Bisa dibilang nanas madu merupakan tanaman yang tahan terhadap segala macam hama dan cuaca, tak peduli musim kemarau atau pancaraoba. Hama yang kerap menyerang justru berupa hama hewan liar seperti tupai dan luwak yang kerap menggerogoti buah nanas setiap kali musim panen serta gulma yang dapat menganggu pertumbuhan.

Tanah yang pontensial untuk ditanami nanas madu ialah tanah dengan sedikit pasir. Nanas madu juga bisa tumbuh subur di tanah berbatu. Menurut Ucu Supriyadi petani nanas asal Subang Jawa Barat nanas madu idealnya ditanam dengan tekstur tanah porous dan banyak mengandung humus dengan pH 4,5-5,5. Pertumbuhan nanas yang paling baik adalah di daerah dengan ketinggian topografi sekitar 100-700 mdpl. Nanas madu juga dapat tumbuh di kondisi lahan berbatu dengan tanah yang cukup meski tanah relatif kering. Namun nanas madu tak dapat tumbuh secara maksimal di tanah lempung, pohon nanas bisa tumbuh namun tidak bisa berbuah. FN-03

mas yunus petani nanas yang sukses ada di tabloid peluang usaha 

(Informasi dan ulasan usaha selengkapnya bisa dibaca di tabloid Peluang Usaha, Edisi 03-Th X – 26 November 2014)

conak 087839399007 / 081216603030